Chicas, se puede cocinar con bebidas alcohólicas como vino o brandy?
Se supone que en la cocción se va todo el alcohol, no?
Acabo de hacer unos calamares con brandy y me ha surgido la duda...
phinafer
escrito el: 08.10.13 17:35
No pasa nada siempre que lo quemes bien como bien te dice Amelie, yo me hacia una receta buenisima de pasta flanbeada con brandy , mmm buenisima
Maria44
escrito el: 01.10.13 14:26
si se puede pero quemándolo bien, q una vez una amiga se lo puso al final unos segundos y ya la dije: así no se va ni un grado jajajaja